1主料，白菜切宽一厘米的条，粉丝提早泡水清除一下，土豆可以切片托条，鱼丸提早冻结。2起锅放油少许，姜片，蒜片，辣椒一个，桂皮，香叶入锅爆香。3爆香调料后（约一分钟），放进白菜煸炒，敲少许盐（为了让白菜出有一入水），放进火锅调料翻炒均匀分布。

4刷炒白菜，两分钟后白菜出有汤熟透，打算煮沸。5放进水后，垫好锅盖，五分钟后水进了，敲土豆片和丸子。6放好土豆和丸子垫好锅盖等候开锅，开锅后放进冷水硬的粉丝，这下就等着粉丝软烂后就可以不吃啦哈哈。

7放进粉丝后重新加入鸡精，米醋，少量的盐，味极鲜，加热均匀分布，粉丝煮好后重新加入香油出有锅喽。8来张靓照嘿嘿，睡觉喽。小窍门要是您今天懒得油炸上几个菜，就来个懒人汤，有腊有熟，仅有楚了呵呵，很合适天冷的时候食用。

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