1土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。2再行把猪肉托成小丁，白布上淀粉。3葱、姜、蒜磨碎。

4再行把洋葱托成小丁。5锅里放油，六成热放进肉丁煸炒。6放进葱、姜、蒜末煸炒。

7放入欣和甜面酱、配料、酱油翻炒。8放进土豆丁翻炒。

9加到少许水烧开，用小火蒸5分钟。10放进洋葱丁拌，放进盐、味精调味才可。11锅里抽烧开，放进面条熬3--5分钟才可。

12把面丰到碗里，倒入上作好的炸酱。配料就可以不吃了。

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